おうちパン講座を開催しました。
メニューはドデカフォカッチャ。
パン作り経験が豊富のまちゃさん。
Facebookでコッタさんの広告を目にし、そのタイミングで当教室のチラシがポストに。
簡単そう、と興味を持って頂き受講してくださいました。
ご自宅ではオーブンで焼かれるとのことでしたので、教室ではオーブンとトースターで焼いて比較して頂こうと考えたのですがまさかの焼成中にブレーカーが落ちてしまいました。
こちらの確認ミスで申し訳ないです。
この後すぐに二つともオーブンで焼きました。
最後にまちゃさんにアンケートを書いて頂きました。
生地を一つお持ち帰りして頂いたのですが、ご自宅に帰ってすぐにまた一つ生地を作ってくださったそうです!
麻衣子先生のレシピ本「簡単もちふわドデカパン」を見てくださり、その中から作られるそうです。
「家に帰ってまた作ろう」と思ってくださるだけでも嬉しいのに、早速また作って頂けて。
さらに私のことを応援してくださるメッセージを頂いた時ものすごく嬉しくて、外にも関わらず泣いてしまいました。
まちゃさんから沢山学ばせて頂きました。
またお会いする日を楽しみにしています。
ご参加いただきありがとうございました。