【ドデカフォカッチャ】＆【基本のフライパンパン】をお伝えしました
「もともとパン作りに興味があり、作り方を覚えたくて」
と、幼稚園のお友達ママさん親子の3Mさんが来てくれました。
教室を始めたよ、と最近になって告白したらすぐに予約をしてくれました！嬉しい！
子どもたちも作るので、まずはわかりやすくイラストで説明。
しっかり聞いてくれて、生地作り〜成形まで一気に出来ました。
計量作業もとても丁寧でした。
成形は、私が前日に準備しておいた生地を使って行います。
ドデカフォカッチャの成形、指で穴をあけるのが楽しそうでした。
生地がふわふわで気持ちいいんです。
私もこの作業がとても好きです。
焼きたてパンをパクリ！
ドデカフォカッチャを焼いている間に、基本のフライパンパンの生地作りや成形もしました。
丸め方もとても丁寧で上手でした。
ドデカフォカッチャを冷ましていると「おいしそう～！食べた～い！」とこども達。
まだ熱いけど切っちゃいました。
そしてドデカフォカッチャ1個を、こども達だけで完食！
次に焼きたてほやほやの基本のフライパンパンもパクパク。
ふーふー、冷ましながら食べていました。
レッスン後の感想
講座後のアンケート
３Mさん
「最初に絵で教えてくれたのがわかりやすかったです。とても楽しかったです。焼き立てパンの香りと味はやっぱりすごいです！
次はミルクスティックパンを教えてほしいです」
子どもたち
「楽しかったー！また作りたい！」
「また明日も作りに来るね！」
みんなに楽しんで頂けて嬉しいです！
翌朝、早速フライパンパンを焼いてくださったそうです。
またお家でもコネコネしてね。
ありがとうございました。
