おうちパン教室とまり木

去年から自宅で育てている酒種。 これで作るベーグルがすごく美味しくて、最近よく焼いています。

今年に入ってから受講していた日本創芸学院の「手づくりパン講座」を修了し、「パン マイスター」に認定されました。

第14回　おうちパン講座 　 「子どもと一緒に簡単に作れるようなパン作り教室をzoomで開催できる？」 と要望を頂いて、zoomを使って初めてオンラインでのおうちパン講座を行いました。 メニューは【おうちパン講座　基本の9レシピ】よりミルク...