おとなパンくらぶ

おとなパンくらぶでは
冷蔵発酵を用いてパン作りを行います。

冷蔵庫に分量メモをペタッと貼っておけば、どんなパンにも出来ちゃいます(*^^*)



「冷蔵庫に〇〇があるから、あれ作ろう」
「パパ用はこれ、こども用はこれ、私はこれに…」

そんな日々の暮らしに寄り添えるような、
おうちでのパン作りが楽しいものになりますようお伝えします。

家族に喜んでもらえることは「自己有用感」を高め、自信に繋がります。
大人になってからも、心に栄養を。

テーブルロール 5回コース

「ロール」とは、生地を小さく分けたものを主に丸型や細長く成形し、焼いた小型パンのことです。

生地のレシピは万能に使えるように1種類だけ。

冷蔵庫に分量メモをペタッと貼っておけば、どんなパンにも出来ちゃいます(*^^*)

  1. 丸パン(白パン)・レーズンパン
    パン作りの基本中の基本「丸め」を学んで頂きます。
  2. コッペパン・タイガーロール
    生地を棒状に伸ばす練習をしていきます。
  3. ツナマヨパン・ハムコーンパン・ピザパン
    麺棒を使って生地を平べったく伸ばしていきます。
  4. 黒ごまチーズパン
    生地への具材の混ぜ方、包み方を学んで頂きます。
  5. ロールパン
    生地を棒状に伸ばす・麺棒を使って伸ばす、の両方を使って成形していきます。

レッスン中に捏ねた生地は、
自宅で成形・焼成が出来る復習生地としてお持ち帰り頂けます。

レッスンでは、事前に発酵済みの生地を使用し成形・焼成を行います。

料金

  • テーブルロール 5回コース ・・・ 19,000円(3,800円/1回)
  • テーブルロール 体験・単発 ・・・ 4,500円

体験募集!

体験日程
10/18(火) 10:00〜12:00
11/6(日) 10:00〜12:00

体験メニュー
白パン&レーズンパン

ご予約・お問い合わせ

1枠につき1名~2名までの少人数レッスンです。
*試食について、感染症対策のため原則なしとしております。
ご希望がありましたら、私は席を離れさせて頂きますので遠慮なくご相談ください。


メールまたは公式LINEにて下記をお書き添えの上、お問い合わせください。

・希望メニュー
・希望日(曜日)
・お名前
・お子様連れの方はお子様の年齢・お名前
・携帯番号



材料や生地の準備がありますので、ご希望日の3日前までにご予約くださると助かります。

メール:tomarigipan@gmail.com
公式LINEアカウントID:@881cpltm

とまり木パン教室LINE@
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皆様が楽しく、そして心地よくレッスンをご受講いただけるよう、当教室では幾つかのレッスンポリシーを設けさせていただいています。
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